信濃ワイン株式会社（長野県塩尻市 / 未上場）

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信濃ワイン株式会社

信濃ワインは、長野県塩尻市に位置する1916年創業のワイナリーです。自社畑と契約農家のぶどうを使用し、手作りのワインやジュースを製造・販売しています。

信濃ワイン株式会社ってどんな会社

事業内容

信濃ワイン株式会社は、信州塩尻桔梗ヶ原に位置するワイナリーです。同社は、信州桔梗ヶ原の自社畑と契約畑から新鮮で安全なぶどうを使用し、手造りの薫り高いワインを製造しています。創業は1916年で、父子四代にわたり信頼と評判を築いてきた老舗ワイナリーの一つです。

信濃ワインでは、ナイアガラやコンコードなどの地元で栽培されたぶどうを使用して、薫り高いワインや上品なジュースを生産しています。また、欧州系の高級品種であるメルローやシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなども栽培し、幅広いラインナップのワインを提供しています。

同社のモットーは、「良いワインは良いぶどうから」ということで、ぶどう栽培から丁寧に手間をかけて品質の良いぶどうを育てています。また、発酵、熟成、瓶詰めの過程においても細心の注意を払い、高品質なワインを生産しています。

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