和田酒造合資会社（山形県西村山郡河北町 / 未上場）

食品業界酒・ワイン

和田酒造合資会社

清酒製造

和田酒造合資会社ってどんな会社

事業内容

和田酒造合資会社は、山形県河北町谷地にある造り酒屋です。主力商品は清酒"あら玉"で、純米大吟醸酒や大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒、スパークリング日本酒など幅広い種類の日本酒を取り扱っています。特に、「山形讃香」というオリジナルブランドの純米大吟醸は、山形県で開発された酒造好適米「雪女神」を使用し、山形産の至極の一本として評価されています。

山形県知事の吉村美栄子氏も、和田酒造合資会社を含む3社が醸造を担当しており、最高のお酒を目指して取り組んでいます。特に「あら玉」は、蔵人の渾身が込められた大吟醸であり、名刀月山丸や雪女神などのセットも人気です。また、夏の火入れ原酒や純米吟醸生酒など...